Hogyan ünneplik a karácsonyi hagyományokat Mexikóban?

Ünnepek

Világpolgár vagyok, akinek volt szerencséje a világ számos részén élni, és sok kultúrából származó emberekkel barátkozni.

A Las posadas hagyományos karácsonyi körmenet Mexikóban.

Mexikói karácsonyi ünnepségek és hagyományok

Amikor a legtöbb angolul beszélő a karácsonyra gondol, az Észak-Európából eredő szokásokra és hagyományokra gondol, mint például a karácsonyfák, az örökzöld koszorúk, a Mikulás, a fagyöngy stb. A mexikói karácsonyi hagyományok azonban nagyon különböznek az Egyesült Államok ünnepeitől. A mexikói karácsonyt a spanyol és az őslakos kultúra is befolyásolja.

Ebben a cikkben áttekintünk néhány olyan hagyományt, amelyeket a mexikói emberek karácsonykor ünnepelnek, de ne feledje, hogy ezek közül a szokások közül sok és ünneplésük Mexikóban régiónként eltérő. Sok közülük más kultúrák hatására is változik (leginkább az Egyesült Államoké).

Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni a következőkről:

• Fontos dátumok a mexikói karácsonyi szezonban
• Hagyományos mexikói karácsonyi étel
• Egyéb hagyományok, mint a dekoráció és a karácsonyi szórakozás

Érdekes tény: A bölcsek hozzák az ajándékokat Mexikóban!

Az Egyesült Államokban a Mikulás ajándékokat hoz a gyerekeknek szenteste. Mexikóban azonban az ajándékozás nagy napja január 6-a, a „Dia de los Tres Reyes Magos” (a három király napja). Ez az a dátum, amikor a bölcsek ajándékokat vittek Krisztus gyermekének.

Hogyan kezdődött a karácsony Mexikóban

A kereszténység a 16. században spanyol katolikus papokkal együtt érkezett Mexikóba. A papokkal és a katolicizmussal együtt jött a keresztény ünnepek, köztük a karácsony megünneplése.

Néhány karácsonyi hagyomány, amelyet a mexikóiak ma ünnepelnek, ezeknek az első papoknak a befolyásának eredménye, bár sok nőtt és változott az idők során, mások pedig a más kultúrákkal való kölcsönhatások eredményeként bővültek.

Ma Mexikóban a karácsonyi hagyományok az őslakos kultúra, a spanyol örökség és sok más hatás keveréke.

Fontos dátumok a mexikói karácsonyi szezonban

• December 3.: Novenák kezdete a Guadalupe-i Szűz tiszteletére
• December 12.: Guadalupe Szűzanya ünnepe
• December 16–24.: Las Posadas
• December 24.: Szenteste
• December 25.: Karácsony napja (Navidad)
• December 28.: Az ártatlanok napja
• Január 6.: Három királyok napja
• Február 2.: Gyertyaszentelő (La Candelaria)

Guadalupe-i Szűz ünnepe: december 3–12

Mexikóban a karácsony nem csak egyetlen nap, hanem a karácsonyhoz kapcsolódó ünnepségek egész szezonja, amely december 3-tól február 2-ig tart.

A karácsonyi szezon Mexikó védőszentjének, a Guadalupe Szűznek, Mexikó erőteljes szimbólumának, az ország politikai és vallási történelmében óriási szerepet játszó ünnepségekkel kezdődik.

December 3-án kezdődik a kilencnapos novéna Guadalupe Szűzéhez. A novena az odaadó imádkozás keresztény hagyománya, amely kilenc egymást követő napon át ismételt privát vagy nyilvános imákból áll.

December 12-e, a novena vége, a Szűzanya ünnepe. Az ünnepen negyedik alkalommal ünneplik a Guadalupe Szűzanya megjelenését Juan Diegónak, egy 1474-ben született jámbor indiai férfinak. Ezen a napon a mexikói örökség számos embere (Mexikóban és külföldön egyaránt) körmenetekkel, különleges misékkel, szerenádokkal ünnepel, tánc és a hagyományos „Las Mañanitas” dal éneklése Guadalupe hölgy tiszteletére.

Vannak, akik elzarándokolnak egy mexikóvárosi dombon lévő szentélyéhez vagy más vallási helyszínekre, amelyek tisztelik őt. Egyes helyeken a fiatal fiúk Juan Diegónak öltöznek, és templomba mennek, hogy megáldják őket, emlékezve arra, hogyan jelent meg a Szűz Juan Diegónak 1531-ben Tepeyac dombján (amely jelenleg Mexikóvárosban található).

A piñatas gyakran gyakori tevékenység a posadakban.

Szerző: Yavidaxiu - Saját munka, CC BY 3.0

Las Posadas: december 16-24

Ezután kezdődik a las posadas szezon . A név a spanyol „fogadó” szóból származik, a karácsonyi történetben a fogadó szerepe miatt. A posadák felvonulások vagy bulik, amelyeket a karácsonyi szezon megünneplésére tartanak. Különféle formákat ölthetnek.

A leghagyományosabb körmenetek (gyertyákkal és énekléssel kiegészítve), amelyekben a gyerekek Mária és József szerepét elfoglalják, és kimennek a környékre a többi barát és családtag felvonulásával, hogy újrajátsszák a karácsonyi történet részét. ahol Mária és József próbál szállást találni Názáretben. Az egész környéken a gyerekek különböző házakhoz keresnek menedéket. Az egyik hagyomány szerint két házból „elutasítják” őket, mielőtt a harmadik befogadná őket.

Egy másikban a menet két részre oszlik az egyik háznál. A csoport fele (kint) énekli a részét zarándokok , amely a Szent Családot (Máriát, Józsefet és a meg nem született Krisztus-gyermeket) képviseli, amikor menedéket kérnek. A másik fele a fogadós szerepét játssza. Végül a peregrinókat beengedik, és buli lesz a házban, étellel és itallal, mint a tamales, atole, buñuelos és Puncs (erről lentebb bővebben). Lehet, hogy van egy piñata is!

A posada egyike azoknak a hagyományoknak, amelyeket a spanyol papok azért kezdtek, hogy a bennszülötteket a kereszténységre tanítsák. A piñata tanítási eszköz is volt. Leghagyományosabb formájában hét pontja van, amelyek a hét halálos bűnt képviselik. Edénye a Sátánt ábrázolja, amely vonzónak tűnik és világi javakat tartogat, a bot pedig a keresztény hitet.

Bár a hagyományos posadák ma leggyakrabban Mexikó vidéki és alacsony jövedelmű területein találhatók, ez a nyolc nap még mindig tele van esténként a család és a barátok megünneplésére.

Szenteste: december 24

Nochebuenán (karácsony estéjén) a mexikói családok hagyományosan részt vesznek az éjféli misén, mielőtt hazatérnének egy késő esti lakomára, amely olyan ételeket tartalmaz, mint a bacalao, sonka, pulyka és vakond, valamint ponche iszik. Ilyenkor általában nem adnak ajándékot, de ez megváltozik az USA kulturális befolyásának növekedésével. Megérkezett a Mikulás Mexikóba!

Karácsony napja: december 25

A spanyol nyelven La Navidadnak nevezett karácsony napja egy meglehetősen csendes nap, amelyet a családtagokkal tölthet, és kipihenheti magát az előző esti nagy ünneplésből.

Az ártatlanok napja: december 28

December 28-a, vagyis az Ártatlanok Napja , Eredetileg azt a napot jelölte meg, amikor Heródes király elrendelte az összes újszülött fiú megölését Betlehemben, hogy megakadályozzák Krisztus megérkezését.

Mexikóban ezt a gyakorlati viccek és trükkök napjaként szokás ünnepelni, mint például Bolondok napja. Azt mondják, hogy ezen a napon nem kell visszaadnod semmit, amit valaki kölcsönad.

Szilveszter és szilveszter: december 31. és január 1

A szilvesztert Mexikóban ugyanúgy ünneplik, mint a világ más részein – beleértve a bulikat és a tűzijátékokat. Az egyik különleges hagyomány az, hogy tizenkét szőlőt gyorsan elfogyasztunk éjfélkor – minden szőlő szerencsét hoz az újév minden hónapjában.

Három királyok napja: január 6

Három királyok napja ünnepli a három király látogatását az újszülött Krisztus-gyermeknél. Ez az a nap, amikor az emberek általában ajándékoznak (bár ez már szenteste is megtörtént), bár az ajándékozás nem olyan fontos, mint a vallási ünnepek vagy a családdal töltött idő. Egy bizonyos étel ún cérna fontos szerepet játszik ezen a napon.

A Rosca egy kerek gyümölcstorta vagy kenyér, amelyet kör alakban sütnek. A belsejében egy kis Jézus figura is sült. Aki megtalálja a figurát a rosca darabjában, az köteles fizetni a gyertyaszentelő ünnepség tamalét és atoláját. Ezen a napon a rosca mellé tamalit és atole-t is felszolgálnak.

Jegyzet: Világszerte, más keresztény országokban ezt a napot vízkereszt napjaként ünneplik.

Gyertyaszentelő: február 2

Gyertyaszentelő napja a mexikói karácsonyi szezon utolsó napja. Ezen a napon a mexikóiak elhozzák a csecsemő Jézust betlehemeikről a templomba, hogy különleges áldást kapjanak. Ezt követően a családok közösen osztoznak a tamalékon és az atolén (lásd alább). Állítólag ezt az ételt vásárolta meg az, aki háromkirály napján megtalálta a Krisztus-gyermeket a roscában.

A tamales egy hagyományos mexikói étel, amelyet gyakran fogyasztanak a karácsonyi szezonban

Mexikói karácsonyi étel

Mexikóban csodálatos hagyományai vannak az étkezésnek, az ízek bőséges bőségét használva olyan ételeket készítenek, amelyek örömet okoznak az embereknek szerte a világon. Sokan ismernek olyan ételeket, mint a guacamole, a burrito, a pico de gallo (forró salsa) és a quesadilla, de milyen ételeket fogyasztanak karácsonykor?

Tamales

A tamalé fűszerezett húsból (vagy más töltelékből) készült, kukoricaliszt tésztába csomagolt étel, amelyet kukoricahéjban vagy banánhéjban sütnek vagy párolnak. A tamalét gyakran eszik ünnepnapokon, beleértve a Las Posadas-t, a gyertyaszentelőt, a szenteste és a háromkirályok napját. Mivel nagyon időigényes elkészíteni őket, gyakran vannak tamalékészítő partik – vagy tamaladák –, ahol az emberek összejönnek, hogy segítsenek elkészíteni a bulihoz szükséges összes tamalét.

Lyukasztó (pickettel)

A Ponche egy meleg fűszeres gyümölcsital, amelyet egész karácsonyi szezonban szolgálnak fel, beleértve a Las Posadas alatti partikat, valamint karácsony estéjén és újévkor. Bár a receptek nagyon eltérőek lehetnek, általában párolt cukorból, fahéjból és szezonális gyümölcsökből készül, mint pl. tejocote és guava. A felnőttek rumot vagy tequilát adhatnak az italhoz (ami a karó -fullánk).

rántják

Sok latin-amerikai országban létezik a buñuelo valamilyen változata, amely sült tésztából készült csemege. Mexikóban a buñuelók laposak és kerekek – majdnem olyanok, mint egy vékony, ropogós sütemény –, és porcukorral vagy édes szitálással vannak meghintve. Az egész ünnepi szezonban szolgálják fel őket, különösen a Las Posadas idején (ponchával!)

Atole

Az Atole egy másik meleg ital, amelyet egész évben fogyasztanak, de nagyon népszerű az ünnepi időszakban, különösen a gyertyaszentelő idején. Masa (kukorica hominy liszt) alapú édesített ital, amely általában vízből, finomítatlan nádcukorból, fahéjból és vaníliából áll. Egyes változatok gyümölcsöt vagy csokoládét is adnak hozzá.

cérna

A Roscát fentebb említettük – ez egy kör alakú sütemény vagy sütemény, amelyet a Háromkirályok napján szolgálnak fel (a katolikus világ más részein vízkeresztnek is nevezik). Valahol a sütemény belsejében egy kis Jézus-szobrocska sül be – aki megtalálja a figurát vagy a csecsebecsét, az felelős azért, hogy gyertyanapkor tamalét és atolát biztosítson. A sütemények receptjei eltérőek, bár gyakran kandírozott gyümölcsökkel díszítik vagy sütik.

Tőkehal

A Bacalao egy európai import Mexikóba, ahol saját egyedi ízvilágát veszik fel – ez egy olyan étel, amely regenerált szárított, sózott halból készül, amelyet más összetevőkkel, például paradicsommal, hagymával, zöld olívabogyóval, chilivel és fokhagymával kombinálva egyfajta ételt készítenek. pörkölt. Ezt az ételt gyakran szolgálják fel az éjféli szenteste ünnepére, valamint a karácsonyi szezonban.

Romerita zagyvasága

A gyakran a karácsonyi lakoma részeként felszolgált Revoltijo de Romerita egy olyan étel, amely szárított garnélarákból, nopalesből, burgonyából és romeritos vakondszószban főzve olyan összetevőkkel, mint ancho, mulato és pasilla chili, valamint mandula, fahéj, fokhagyma, hagyma és zsemlemorzsa. A romeritos egy mexikói zöld, amely úgy néz ki, mint a rozmaring, és íze egyesek szerint a spenóthoz hasonlít.

Egyéb vámok

Az ízletes ételek és a sok vallási esemény mellett más szokások is nagy szerepet játszanak a karácsonykor Mexikóban.

Carols

dalok éneklése ( karácsonyi énekeket ) általános szokás. Sok spanyol nyelvű karácsonyi dal létezik, amelyeket hagyományosan Mexikóban énekelnek. Néhány vallási ének, például a Noche de Paz (a Csendes éj spanyol nyelvű változata), vagy a Los Peces en el Rio (hagyományos mexikói karácsonyi ének), mások pedig szórakoztató dalok, mint például a Feliz Navidad.

Pastorelas

Pastorelas a karácsonyi játék hagyományos formája Mexikóban, amelyet különböző csoportok – amatőr és profi – játszanak a karácsonyi szezonban. A szó nagyjából „pásztorjátékokat” jelent, és sok évszázaddal ezelőtt kezdődtek, amikor a katolikus papok jeleneteket játszottak el a Bibliából, hogy a helyi lakosságot a kereszténységre tanítsák. A hagyomány humorosabb történetekké nőtte ki magát a jó és a rossz örök harcáról.

Hagyományosan a darabok azzal kezdődnek, hogy egy angyal bejelenti Krisztus születését egy pásztorcsoportnak, akik megpróbálják követni a betlehemi csillagot, hogy megtalálják a Krisztus-gyermeket. Útjuk során azonban késleltetik őket az Ördög folyamatos próbálkozásai, hogy megakadályozzák, hogy megérkezzenek.

A pastorelák jelentősen eltérhetnek egymástól, a színészek gyakran improvizálják a forgatókönyvet, és a közönség alapján különféle elemeket adnak hozzá. A leghagyományosabb fajta a vidéki területeken található.

A Mikulásvirág a mexikói karácsonyi hagyományból származik. Mexikóban „flor de noche buena” néven ismert.

Mikulásvirág

Talán ez a mexikói karácsonyi dekoráció, amelyet az angolul beszélők a legjobban ismernek – a piros mikulásvirág, amely sok mexikói és amerikai otthont és karácsonyi bemutatót díszít karácsonykor. Van egy mexikói legenda arról, hogyan kapcsolták össze a virágokat a karácsonyhoz:

Egy karácsony estéjén (nochebuena) egy szegény lány kiszedett néhány füvet, hogy a templomba vigye a kis Jézusnak, mert mást nem engedhetett meg magának. A többiek a szomszédságában lenézték őt, de ő hitte, hogy Jézus értékelni fog minden szeretetben adott ajándékot. Amikor megérkezett a templomba, a gaz egy csodálatos vörös virágcsokorba virágzott, vastag zöld levelekkel. Aztán a környező emberek tudtak, hogy egy igazi karácsonyi csoda szemtanúi voltak.

Része egy betlehemnek a Jézus Társasága templomából Oaxaca városában. József és Mária oaxacai jelmezbe öltözött.

Szerző: AlejandroLinaresGarcia – Saját munka, GFDL

születések

A Nacimientos vagy a betlehemek a karácsonyi díszek legfontosabb részei Mexikóban. Ahogy a világ más részein, a jelenet a Szent Családot, a pásztorokat és az angyalokat ábrázolja. A három királyt január 6-án adják hozzá. Ezenkívül a betlehem mexikói feldolgozásai gyakran tartalmaznak spanyol mohát, és csak karácsony estéjén adják hozzá a Krisztus-gyermeket.

Gyertyaszentelőn a családok betlehemeikről hozzák a templomba a Krisztus-gyermeket áldásra, gyakran díszes ruhába öltözve.

Remélem, élvezte a mexikói karácsonyi hagyományok megismerését – Feliz Navidad!