A nyári főzős étlap menü a hátsó udvari grillét a következő szintre emeli
A Legjobb Életed
Nagyszerű étel, szabadon folyó kancsók koktélok ( és mocktails ), nyárias zene , édes desszertek , és a legjobb barátaid tábortűz köré gyűltek (vagy összebújtak felfújható medencéje ). Ahhh , tökéletes napnak hangzik.
A házigazda játszása és a kertben történő grillezés megtervezése, hogy emlékezzen, mégis nagy feladat - és az első lépések megragadják az összes cookout eszközök , az asztalbeállítások beszerzése (a dollárboltok ritkán okoznak csalódást, de a megemelt papíráruk esetében Kifinomult van egy kiemelkedő tömbje), és olcsó, de tömegnek tetsző főzős étlapot kínál felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt.
Vannak bevált alapanyagok, például hamburgerek, hot dogok és grillezett steak nyársak. De adhat egy kis érzéket a menüjéhez néhány speciális kiegészítővel, például kukoricakenyér muffinokkal (ki tudna ellenállni egy kis déli lélekételnek?), Bivaly csirkemártó csészékkel és barbecue csirkével, ragacsos barackos barbecue mártással.
Akár csak meghívja a szomszédokat, akár pedig egy régóta esedékes ünnepi extravaganciát rendez az emléknapra vagy július negyedikére, az alábbi receptek biztosan örömet szereznek az egész tömegnek. A menübeállítással, a bevásárlás befejezésével és az előkészített munkával gondoskodhat a figyelméről a vendégeire, és ami a legfontosabb: ásni.
howsweeteats.comHot dog bár A végső gyerekbarát étkezéshez hozzon létre egy hot-dog bárot. A legkisebb készlet a szokásos mustárpréshez használható, míg a felnőttek megőrülhetnek egy igazán engedékeny kutya elkészítésével.
Vacsora az állatkertbenHawaii barbecue csirke Egy édes, ragacsos ananászos infúzióban a grillezett csirke a hétköznapitól a kiválóig tart.
spoonforkbacon.comCilantro mész és joghurt grillezett csirkeszárny A zesty joghurtos pác teszi ezeket a csirkeszárnyakat rendkívül gyengédekké és ízekkel teli.
Natasha konyhájaBalzsamos grillezett zöldségek Fűszerezd a klasszikus paprikát és hagymát néhány más nyári kedvenclel, például zöld és sárga tök, gombával és cukoros borsóval.
A pettyes szájpadlásMemphis-stílusú barbecue bordák A bordák híresek arról, hogy nehezen főzhetők, de ez a zsenge állvány csak két egyszerű lépést igényel: Süsse meg őket a sütőben, majd dobja őket a grillre, amint a főzés elkezdődik.
Vacsora az állatkertbenGrillezett szárnyas steak Ha steakhouse-hoz méltó ételt szeretne készíteni a saját kertjében, pácolja a húst grillezés előtt, hogy gyengéd, lédús és teljes ízű legyen.
Natasha konyhájaChimichurri szósz A tökéletesen sült steakhez nem kell sok, de egy egyszerű, friss fűszernövényekkel és fokhagymával teli chimichurri szósz csodákra képes.
Ó édes bazsalikomDéli Pimento sajtburger Bárki meg tud grillezni egy szokásos sajtburgert. Tedd emlékezetessé krémes, déli ihletésű pimento sajtmártást és két vastag szelet vajas texasi pirítóst.
Sally sütési függőségeBlack Bean Veggie Burgers Még a legjobb fagyasztott zöldség hamburgereknél sem hiányzik az ízmélység; próbálja ki ezt a házi verziót a következő főzéskor. Tele van fekete babgal, paprikával, füstös fűszerekkel és sós feta sajttal, hogy az íze bombát ne felejtsen el.
Rohadt finomBarbecue garnélarák kebab A New Orleans-i stílusú garnélarák főzéséhez nincs szüksége külön felszerelésre. Csak fűzze az összetevőket egy nyársra, és hívja egy nap.
Adj sütőtGrillezett steak kebab Nincs költségvetése arra, hogy mindenkinek vásároljon egy díszes marhahúst a főzésen? Steaket továbbra is tálalhat - a dollárja sokkal tovább megy, ha kebabot szolgál fel egész vágás helyett. És ezek az ázsiai ihletésű marhahúsnyársak ugyanolyan csábítóak.
Milyen édes eszikRosé Sangria A rosé alapú ital tömegnek megfelelő, ugyanolyan szép, mint ízletes.
A tengerparti ház konyhájaBarackos barbecue szósz Az őszibarack a klasszikus főzőízesítőnek egy déli pörgetést ad, amely csak egy kis édességet ad hozzá, amelyet nem fog tudni átadni.
southbite.comDéli vajbab szalonnával Ez a szalonnával tarkított déli oldal ugyanúgy párosul sült csirkével és kekszel, mint hamburgerekkel és kutyákkal.
Minimalista BakerGrillezett kukorica Sriracha Aiolival Az édes nyári kukorica még ellenállhatatlanabb, ha csöpög a zesty sriracha aioli, egy csomó chili por és egy kis mész.
A tengerparti ház konyhájaMakaróni saláta Ennek az egyszerű makaróni salátának van egy titkos összetevője, amely megkülönbözteti a többitől: keményre főtt tojás. Ez adja ennek a tömegkedvelőnek azt a gazdag, krémes falatot.
Amy egészséges sütéseEgészséges kukoricakenyér-muffin Mi a főzési díj nedves, puha kukoricakenyér oldala nélkül? Ez a verzió egy csinos elkészítésű (keverő nem szükséges), és tökéletesen alkalmas hamburgerek, kutyák, bordák és az összes kedvenc nyári oldalad mellé.
Jessica GavinEgész amerikai burgonyasaláta Ez a hagyományos burgonyasaláta-kiegészítés tökéletesen kiegészíti a hamburgereket, kutyákat, bordákat - bármi is szerepeljen az étlapon - és pontosan ezt keresik vendégei.
Öt Szív OtthonPiros, fehér és kék görögdinnye saláta Ez a friss nyári saláta, tele lédús dinnyével és dús áfonyával, örömmel egészíti ki a nyári süteményeket, de különösen alkalmas a Július negyedikén .
Foodie CrushBLT tészta saláta avokádóval Ez a tésztasaláta tele van mezőgazdasági friss alapanyagokkal - paradicsommal, avokádóval és sült saláta kitûnõvel -, de van egy engedõ oldala is. A ropogós szalonna sós krumplit, míg egy egyszerű házi tanya rántást ad.
spoonforkbacon.comGrillezett avokádó és drágakő saláta gyógynövényes joghurtos öntettel Ha még soha nem grillezett avokádót, akkor kimarad. A gazdag, krémes gyümölcs ennek a tömegnek tetsző oldalnak a csillaga.
Maryanne cabreraJalapeño Cheddar Hot Dog zsemle A legkedveltebb nyári főzőlapok felkorbácsolásához nincs szükség rácsra. Ezeket a felső kutyákat puha kenyérbe csomagolják, cheddarral és jalapeñóval borítják, majd 350 fokos sütőben megsütik.
howsweeteats.comChili lime görögdinnye saláta Adja hozzá ezt a váratlan oldalt a főzési menüjéhez - ez egy furcsa addiktív snack, amely el fog tűnni, mielőtt még megismerné.
butterbeready.comÍróban sült csirkés szendvicsek szlával Ez a lélekeledel egy kicsit több előkészítő munkát igényelhet, de otthon van bármilyen BBQ party menüben.
spoonforkbacon.comRopogós, grillezett sertéshús, édes és tangós ecetes grillezett mártással Ha lenyűgözni akarja főző vendégeit, vegye fel a sertéshast a listára. Ez a ropogós, szájban olvadó előétel nem gyakran jelenik meg a főzőmenükben, de mindenképpen meg kell.
Maryanne cabreraÁzsiai csúszkák Gochujang Mayóval A tömeg kiszolgálásához a teljes méretű hamburgerek helyett ízes csúszkákat válasszon - egyszerre többet elfér a grillen.
southbite.comBuffalo csirkemártó csészék Néhány olcsó bolti cikk - nevezetesen szárnyas szósz és rotisserie csirke - gyorsan elkészíti ezt az őrülten pattogó előételt.
Mindig ősz vanMálna sajttorta Icebox torta Amikor a higany megcsúszik, ez a jégkrém sütemény tökéletes befejezése a főzésnek. Egyszerűen állítsa össze az összetevőket egy tepsibe, és tegye hűtőbe - sütő nem szükséges.
Elővárosi egyszerűségSült piros paprika és articsóka mártással Forró napon tálalja ezt az ízesített mártást a tejszínes majomalapú társaik helyett. Éppen olyan jó az íze a kekszekkel és a kenyérrel, mint a zöldségpálcákkal.
Jonesin az ÍzértLassú tűzhely Coca-Cola BBQ pulykahúsgombóc Adjon egy kis szünetet a grillmesternek - idő előtt készítse elő ezeket a koktélfasírtokat a lassú tűzhelyben. Miután elkezdődött a főzés, egyszerűen rendezze őket egy tálra fogpiszkálóval a könnyű falatozás érdekében.