10 legjobb borospohár minden alkalomra és öntsön
Étel

Bár az IKEA 99 centes pohara vészhelyzet esetén minden bizonnyal megcsinálja a trükköt, az igazság az: Nem minden borospohár egyenlő. Valójában a megfelelő borospohár használata fokozza az ízét, aromáját és általános élményét annak, amit kortyol, legyen az drága üveg, amelyet évek óta megtakarított, vagy olcsó cucc .
'Például, ha olyan borod lenne, mint egy Chablis, amely a legtisztább Chardonnay, akkor egy kisebb fehérboros pohárban szeretnéd tálalni' - mondja Rebecca Fineman, sommelier mester és a San Francisco-i étterem társtulajdonosa. Oltatlanul . - Annak ellenére, hogy ezek a borok nem olyan aromásak, sok érdekes szaguk van, amelyek elvesznek, ha egy nagy, hagymás borospohárba öntik őket. Másrészt, ha aromásabb szőlője lenne, mint egy Pinot Noir, akkor ezek az aromák egy kis fehérboros pohárba kerülnének, ezért nagyobb pohárra van szüksége, hogy lélegezhessen.
Ez nem azt jelenti, hogy minden fajtához más borospoharat kell vásárolni. Míg az éttermek általában négyféle poharat raktároznak (pezsgõspohár, fehérboros pohár, burgundi pohár és Bordeaux-pohár), alkalmi borivók - és még odaadó oenofilek - Fineman szerint csak egy jut pirosra és egy fehérre. A legjobb vörösboros pohár kiválasztásához vegye figyelembe az ivási szokásait: 'Ha a közepes testű vörösöket kedveli, mint a Pinot Noir, válasszon egy burgundi poharat' - mondja. - Ha valami olyasmit szeret, mint a Cabernet vagy a Zinfandel, akkor válasszon egy bordeaux-i poharat. Még jobb? Nem kell vagyonokat költenie ahhoz, hogy a legjobbak közé kerüljön. Példa: A Fineman által leggyakrabban használt borospohár, amely az alábbiakban szerepel, 10 dollár alatt van.
Előtte megkértük a sommeliereket, a borászokat és az italigazgatókat, hogy osszák meg a világ legjobb borospoharait, köztük a Zalto univerzális (vagy univerzális) borospohárát, az Amazon-on elérhető egyedülálló újdonságos poharat (spoiler figyelmeztetés: illik egy egy teljes üveg), egy törésbiztos, kültéri szórakozáshoz tökéletes választás, néhány kristályos, ha divatosnak érzi magát, és számos lehetőség a legjobb borospoharak márkáiból, például a Riedel vagy a Schott Zwiesel.
„Azok számára, akik szeretik a szár nélküli borospoharakat, ezt a márkát kell választani. Törésálló, kiváló minőségű üvegből készültek, ezeket ergonomikusan úgy tervezték, hogy kényelmesen ülhessenek a kezedben, és akár 15 uncia bort is eltarthassanak. A forma biztosítja, hogy a bor íze megőrizze teljes ízét. '- mondja Vipin Laboo, az Advanced Mixology marketing igazgatója.
amazonLegjobb univerzális borospoharak Denk 'Art univerzális pohár 125,00 USD VÁSÁROLJ MOST„Kézzel készített, könnyű, mint a toll és lenyűgözően elegáns, különlegesebbé teszik a mindennapi borokat, és engedékeny borok megmutatják teljes lehetőségeiket. Közel súlytalanságukkal a Zaltos messze a legjobb pohár, amit találtam, hogy a bor textúrája ragyogjon. Bár az árcédula nem teheti őket mindennapi borospohárrá, kiválóan alkalmasak különleges alkalmakra vagy üvegcseppekre ”- mondja Jen Fields, a borigazgató Alden és Harlow , Útpont , és Longfellow Bar .
amazonA legjobb borospoharak a vörösbor Spiegelau stílusú bordóhoz, 4-es készlet 39,99 USD VÁSÁROLJ MOSTTheresa Heredia, a bortermelő Gary Farrell Pincészet , ezeket 'mindennapi ivópoharaknak' nevezi, mert szépek, megfizethetőek és tökéletes alakú táluk van.
Ha fröccsre vágyik, Jörn Kleinhans, PhD, igazgató A Sommelier Társaság , azt mondja: „Ez az egyik legnagyobb borospohár a földön. Könnyű, vékony, nagy, kivételesen jól kiegyensúlyozott és rendkívül funkcionális a fejlett szagláshoz és iváshoz.
amazonA legjobb borospoharak az Amazon ZENOLOGY-on, a Wine Enthusiast kiadásában 50,00 USD VÁSÁROLJ MOST- Az üveg valóban kristálytiszta, így az intenzív színek és aromák kibújhatnak a tálból. Ráadásul a vékony ajak finom érzetet nyújt a szájban - mondja Marshall Tilden III, a Wine Enthusiast Companies értékesítési alelnöke. És ha hajlamos a szárak pattanására, ezek szilárdabbak, mint a legtöbb könnyű szemüveg - teszi hozzá.
amazonA legjobb borospoharak a White Wine Forte fehérborospoharakhoz, 6-os készlet 55,99 USD VÁSÁROLJ MOST'A férjem (és az üzleti partnerem) is sommelier, így elég jól felszereltek vagyunk a házunkban' - mondja Rebecca Fineman, sommelier mester és a San Francisco étterem egyik tulajdonosa Oltatlanul . - De annak ellenére, hogy rengeteg borospohár van nálunk, azon kapjuk magunkat, hogy szinte mindent megiszunk egy fehérboros pohárból, főleg azért, mert kisebb és sokkal könnyebben elfér a mosogatógépben. Kedvencünk a Schott Zweisel alapfehér pohara. 9 uncia van benne, ami meglehetősen kicsi, de sok pezsgőt és Chablist iszunk otthon, és ez a tökéletes pohár ehhez. Ráadásul megfizethető. Ezek törzsenként 10 dollár alatt vannak, tehát ha valaki tör, akkor nem vagyunk túl csalódottak.
amazonO boros pohár, 4-es készlet 40,69 USD VÁSÁROLJ MOST- Nagyjából mindent megiszok ezekből - a sört és a levet is. Egyszerűek, mégis klasszikusak és rendkívül tartósak ”- mondja Danielle Ayer, a társtulajdonos, az ügyvezető igazgató és a borigazgató. Talulla . - Utálom kimondani - teszi hozzá -, de ebben a pohárban bármilyen bor működik, a világos testű fehértől vagy a rózsától a robusztus vörösig, vagy akár valami csillogóig! Bónusz: Szépen elférnek a mosogatógépben.
amazonA legegyedibb borospohár Clear XL borospohár 11,99 USD VÁSÁROLJ MOSTBár minden bizonnyal inkább újdonság, ha gag-ajándékot keres, vagy ... csak nem szereti, ha minden alkalommal utána kell nyúlnia a bornak, amikor újratöltésre van szüksége, ez a pohár egy teljes palackot tartogat.
amazonDenk'Art burgundi borospohár, 2 db 135,00 USD VÁSÁROLJ MOSTValami igazán különleges dologért Heredia ezeket a kifinomult szemüvegeket 'abszolút kedvencének' nevezi. Miért? 'A kézzel fújt, szuper vékony, könnyű kristálytál csak a kézben érzi magát.' Ráadásul a szár vékony és finom, ezért a hangsúly a pohár borán van - magyarázza.
amazonA legjobb borospoharak a Chardonnay Ouverture vörösboros poharakhoz, 2 db 27,94 USD VÁSÁROLJ MOST- Függetlenül attól, hogy mit iszik, ez a vékony üveg tökéletes keveréke a formának, a funkciónak, a tartósságnak és az értéknek. És a legjobb az, hogy mosogatógépben mosható - mondja Dominick Purnomo, a bor igazgatója és a társtulajdonosa Yono's és dp Egy amerikai söröző .