A Halloween és a soul torták valódi jelentése (a receptet tartalmazza)

Ünnepek

Glenis élvezi a történelmet, az ételeket és a hagyományokat. A soul torták, amelyeket Halloweenkor süt, mindhárom érdeklődési kört kielégítik.

Hagyományos Halloween-ajánlat

Hagyományos Halloween-ajánlat

G Rix

Halloween lélek torták

Azok a trükkösök, akik halloweenkor az ajtóban könyörögnek, és édességadományban reménykednek, meglepődhetnek, ha helyette lélektortákat kapnak. De felajánlásuk egy ősi hagyományt követ. A középkori időkben, amikor a római katolicizmus volt az Egyesült Királyság bevett egyháza, ezeket a süteményeket a szegényeknek adták cserébe a tisztítótűzben rekedt eltávozott lelkekért végzett imáikért. Sokféle recept létezik – ez a viktoriánus korból származik. Ebből a receptből 14 nagy sütemény készül.

Hozzávalók

  • 340 g sima liszt (szitált)
  • 170 g cukor
  • 170 g vaj (puhított és felkockázva)
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/2 teáskanál őrölt fűszerkeverék
  • 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
  • 1 tojás (felvert)
  • 2 tk fehérborecet

Utasítás

  1. A száraz hozzávalókat összekeverjük, zsírral bedörzsöljük, belecsepegjük a tojást és az ecetet, és puhára gyúrjuk.
  2. 1/4 hüvelyk vastagra kinyújtjuk, majd nagy szaggatóval kör alakúra vágjuk.
  3. A sütőben mérsékelt hőmérsékleten 15-20 percig sütjük, amíg enyhén meg nem színeződik.
  4. Hagyományosan kereszt alakot vágnak a lélekkalács tésztájába sütés előtt, ami azt jelenti, hogy a halottakért járó imádságért cserébe alamizsnaként szolgálnak.
Lélek torták A száraz hozzávalókat átszitáljuk, majd elmorzsoljuk a vajat. Adjuk hozzá a felvert tojást és a tejet, majd egy késsel keverjük össze. Húzzuk össze a keveréket a kezünkkel, és térdeljük simára. Először azt gondolhatja, hogy a keverék túl száraz, de ne adjon hozzá több folyadékot. Kitartás, amíg sima tésztát nem kapunk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk. Vágjuk körökre. Vágj keresztet minden körbe. Csomagolj be néhány kekszet virágüzletek celofánjába vagy valami hasonlóba. Kösd át szalaggal és ajándékozd Halloween-nek.

Lélek torták

1/7

. . . ezért régen a jó férfiak és nők ma kenyeret vásároltak és odaadták azoknak a lelkeknek, akiket szerettek, remélve, hogy minden veknivel kijutnak egy lelket a purgatóriumból

- John Mirk, prédikátor, 1380

A Halloweeni szokások korai eredete

A modern halloween-szokások a pogány és a keresztény ünnepek keverékén alapulnak. Miután a kereszténységet elhozták a Brit-szigetekre, sok keresztény ünnepet úgy időzítettek, hogy egybeessen a korábbi pogány vagy római ünnepek dátumával. A Samhain egy gael fesztivál, amely a betakarítási időszak végét és a tél kezdetét vagy az év 'sötétebb felét' jelzi. Hagyományosan a Samhaint október 31-től november 1-ig ünneplik, mivel a kelta nap naplementekor kezdődött és ért véget. Ez körülbelül félúton van az őszi napéjegyenlőség és a téli napforduló között.

Töklámpás

Töklámpás

Creative Commons a Flikr-en keresztül

Sütőtök faragása, Jack o' Lantern és Halloween

Úgy tűnik, hogy a tökfaragást a Samhainhoz kapcsolódó korábbi pogány szokásokkal keverték össze. Sokan ismerjük a faragott tököt, amelyet történelmileg Jack o' Lantern néven ismertek, és amely a Halloween ünnepeinek ikonikus szimbóluma.

  • A Jack o' lámpást a tőzegláp felett lebegő furcsa fények jelenségéről kapta, más néven will-o-the wisp.
  • A kifejezés az 1660-as évekre nyúlik vissza.
  • A 'wisp' egy köteg pálcika vagy papír, amelyet néha fáklyaként használnak.
  • Úgy gondolják, hogy a halloweenkor tökfaragás szokása Írországban kezdődött a 19. században, ahonnan átterjedt Skóciába.
  • A kelta nyelvű nemzetek a pogány Samhain ünnepet ünnepelték, amely egybeesik Halloween-nel. A lámpásként használt faragott tökök megpróbálták elűzni a gonosz szellemeket és a természetfeletti lényeket, amelyekről azt hitték, hogy az évnek ebben a szakaszában vándorolnak a földön. A keresztény hitben egyesek úgy gondolták, hogy a faragott arcok a tisztítótűzben lévő lelkeket ábrázolják.

Miért ünneplik a Halloweent (a lélek estéjét)?

Napjainkban a nagyrészt szekuláris nyugati társadalomban a Halloweent gyakran úgy tekintik, mint a gyerekek számára, hogy divatos ruhákkal, faragott töklámpásokkal szórakozzanak, és édes csemegékre hívják a szomszédokat. De a Halloween gyökerei mélyen az ősi babonákban és szokásokban rejlenek, amelyek fokozatosan beépültek a keresztény hiedelmekbe és hagyományokba, miután 597-ben Gergely pápa misszionáriusai elhozták a római katolikus hitet Nagy-Britanniába.

A keresztény országokban, különösen a katolikus egyházban az elhunytak lelkéért folytatott imádság még mindig tükröződik a Hűséges Elhunytak Emlékének háromnapos ünnepén. , amely október 31-én kezdődik. Halloween (All Hallows' Evening) az Allhallowtide kezdete. Ez a keresztény naptár szerint a Mindenszentek napja előtti este, a szentek lelke tiszteletének napja. November 2-a halottak napja, amikor imádkoznak az elhunyt hívekért.

Mindenszentek napja/Mindenszentek ünnepe A purgatórium ábrázolása

Mindenszentek napja/Mindenszentek ünnepe

1/2

Imák a lelkekért a purgatóriumban halottak napján

November 2-a halottak napja, amikor a keresztények történelmileg imádkoztak az elhunyt hívekért, különösen a családtagokért, akiket még nem vettek fel a mennybe. Úgy gondolták, hogy ezeknek az embereknek a lelke egy ideig szenvedéssel tölti a Purgatóriumot, hogy fizessenek a földi életük során elkövetett bűneikért. Úgy gondolták, hogy az imák és virrasztások enyhítik szenvedéseiket, felgyorsítják a purgatóriumból való kiszabadulásukat és a mennybe jutásukat.

A korai időkben, amikor Anglia katolikus ország volt, a szegény emberek az út szélén álltak élelemért vagy pénzért koldulva, miközben egyházi körmenetek haladtak el mellettük. Élelmiszerért és alamizsnáért cserébe a halottak lelkéért imádkoztak. Hagyományosan halottak napján lélekkalácsot kaptak. Egy elfogyasztott süteményről azt hitték, hogy egy lelket kiszabadít a Purgatóriumból, és utat nyit a mennybe.

„Souling” Angliában a 16. és 20. század között

Valószínűnek tűnik, hogy a „lelkelés” gyakorlata – az ajtótól-házig járás, hogy énekeket énekeljünk és imádkozzunk a halottak lelkéért – akkor alakult ki, amikor Angliát kivonták a Szent Katolikus Egyház befolyása alól a 16. században. az ünnepélyes egyházi körmenetek betiltására, ahol korábban a tortákat osztották ki. lelkesek , a gyerekek és a szegények, elkezdte azt a szokást, hogy házról házra járva imádkozni, zsoltárokat és énekeket énekelni a halottakért, cserébe egy lélekkalácsért.

Angliában egészen az 1930-as évekig fennmaradt az a szokás, hogy a halottak napján lélekkalácsot adtak a dalolóknak.

Samhain egy speciális démontípus. Amikor október 31-én meglátogatta a Földet, az emberek aznap éjjel bent tartották gyermekeiket, maszkot viseltek, hogy elbújjanak előle, tököt faragtak, hogy imádják őt, és édességeket hagytak az ajtóknál, hogy megnyugtassák őt. Ily módon Samhain volt a modernkori Halloween eredete.

— Supernaturalwiki.com

Ez a tartalom a szerző legjobb tudása szerint pontos és igaz, és nem helyettesíti a képzett szakember formális és személyre szabott tanácsát.