A csajszi-vágyad valóban egészséges lehet
Étel
Boston GlobeHa a Chick-fil-A-ra gondol, olyan dolgok juthatnak eszünkbe, mint a „habos turmix”, a „ropogósra sült” és a „rohadtul, ezt akarom”. Az utolsó szó, amelyet valószínűleg a gyorsétteremlánchoz kötne: egészséges . ” De kiderült, hogy az atlantai székhelyű étteremnek valóban étrend-barát ára van, ha történetesen erre vadászol. Néhány regisztrált dietetikus segítségével lebontottuk a lehetőségeket, valamint egy egyszerű módszert a menü feltörésére, ha valóban érzed ezt Fűszeres Deluxe szendvics - csak nem a szénhidrát.
Mit rendeljen reggelire
Reggeli boxmegállóhoz a Chick-fil-A-nál. Az életmód-dietetikus Jerlyn Jones, MS, MPA, RDN javasolja az Egg White Grill és a görög joghurt parfét párosítását. Azonban, ha csak a joghurtot rendeled, rácsaphatsz a grillezett rögökre.
Jones szerint a felnőtt nők egészséges testsúlyának fenntartása érdekében az átlagos kalóriaszám étkezésenként 500-600, a férfiaknál pedig 700-850 kalória. Természetesen a javasolt tartomány attól függően változik, hogy mennyire aktív.
'A tojásfehérje alacsonyabb, mint az átlagos 500 kalória' - mondja Jones. 'Hagyja ki az amerikai sajtot, és a kalória 9 gramm zsírral együtt 100-mal csökken.'
Egészséges választás
Tojásfehér grill Tökéletes görög joghurt Grillezett muglik'A görög joghurt parfét friss eperrel és áfonyával szolgálják fel, és ez kielégítő módja a reggeli megkezdésének' - teszi hozzá Jones. „A görög joghurt tipikusan 17 gramm fehérjét tartalmaz - duplája a szokásos joghurt fehérjéjének -, ami még nagyobb jóllakottsághoz vezet egész nap. A bogyók is jó rostforrások. A parfé 250 kalória, szóval folytassa, és adja hozzá a megrendeléshez azt a négy grillezett csirkemagot 140 kalóriában, mondja. 'A testsúly fenntartása érdekében étkezésenként továbbra is jóval alacsonyabb lesz az átlagos 500-600 kalória.'
Ami a sajttal való takarékosságot illeti, a cég appja lehetővé teszi öntetek hozzáadását vagy eltávolítását a legtöbb vendéglátóhelyről, hogy útközben egészségesebb választásokat hozzon létre. A lánc egyike volt az elsőknek a gyors kiszolgálást kínáló éttermek közül gluténérzékeny menü opciók, köztük egy új zsemle.
Mit rendelj ebédre és vacsorára
Kezét lenyomva a táplálkozási szakemberek egyetértenek abban, hogy a Grillezett csirkés szendvics a baromfitételek közül a legegészségesebb, salátákkal, meglepő módon, a második helyen állnak.
'A grillezett csirkeszendvics rostban gazdag, több szemű zsemlét, salátát és paradicsomot tartalmaz' - mondja Jones.
Egészséges választás
Grillezett csirkés szendvics Grillezett csirkehűtött pakolás Piaci saláta A TelaDietitian vezérigazgatója Jackie Arnett Elnahar, RD, hozzáteszi, hogy a Grillezett csirkehűtött pakolás azért is jó választás, mert zöldségeket tartalmaz, beleértve a sárgarépát, a vörös káposztát és a salátát, amelyek akár 15 gramm rostot is tartalmaznak.
'A kalória az egyik szempont, de nekem fontos, hogy lássam, mit kapok ezekért a kalóriákért' - magyarázza Elnahar.
És ha csak a zöldek mellett állsz, akkor menj a Piaci saláta .
'A magas nátrium- és zsírtartalom miatt néha a saláták nem a legtáplálóbb elemek az étlapon' - mondja Jones. „A grillezett piaci saláta 350 kalória alatti gyümölcs, zöldség és fehérje keverékét kínálja (a salátaöntetet nem számítva). Bár a nátrium magas, a napi napi érték 28 százaléka, de alacsonyabb, mint az étlap többi salátája.
Bár Chick-fil-A-k Gyümölcs Kupa egészséges oldal, Smartee Plate az alkotó, Jennifer Glockner, RD szerint az étkezőknek tudniuk kell, hogy a csészében lévő mandarin narancs hozzáadott cukrot.
Mit kell kihagyni
Ellenálljon annak a késztetésnek, hogy váljon kombóvá, és válassza ki a Superfood oldal ehelyett Jones mondja, amely magában foglalja a kelkáposzta és a brokkoli zöldségfélét, amelyet juharos vinaigrette öntettel öntenek el, és tetején szárított meggy és dió van.
Jeff Roffman / Chick-fil-AÉs ha különösen figyelsz arra, amit eszel, próbáld elkerülni a sült csirkés szendvicset - tanácsolja Glockner. 'Dupla mennyiségű telített zsírt tartalmaz [4 gramm], mint a grillezett csirkeszendvics, és 19 gramm teljes zsírt. A nátriumtartalom rendkívül magas, 1350 milligramm. '
És ha őszinték vagyunk, a krumplis krumplin túl, a turmixok a Chick-fil-A sorsolása. De ez alapvetően olyan, mintha desszertet kortyolgatna egy csészében.
'A turmixokat és a matt italokat cukor és zsír töltik fel, és olyan italként kell kezelni, amelyet alkalmanként iszol' - javasolja Jones.
Hogyan élvezheti kedvenceit
A Nutrition Now alapítója Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, két egyszerű feltörést kínál: kérjen egy meg nem habzott zsemlét, és adjon hozzá vizet a Diet Lemonade-hoz.
'Az étterem automatikusan vajat ad a szendvics zsemléhez, és ha ezt a lépést kihagyja, spórol néhány kalóriát' - mondja Manaker. - Bár a limonádét Splendával édesítik, még mindig nem cukormentes, mivel a citrom természetesen tartalmaz cukrot. Kérjen egy pohár fél diétás limonádét és vizet.
És mi van azokkal a szószokkal?
'A fűszereket tekintem kérdésnek' - magyarázza Manaker. 'Ha valaki cukorbetegség vagy más egészségi állapot miatt figyeli a szénhidrátbevitelét, bizonyos fűszereket cukor tölt be. Olyan finom, mint a Polinéz szósz azaz cukorral és kukoricasziruppal van csomagolva. Ezenkívül 13 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami majdnem egy teljes szénhidrát adag. '
Ezt a tartalmat a (z) {embed-name} webhelyről importálja. Előfordulhat, hogy ugyanazt a tartalmat más formátumban is megtalálja, vagy további információt talál a weboldalukon.A mindössze 50 kalóriát tartalmazó Glockner a mézes mustár és a barbeque szószokat ajánlja mártogatásra, mivel kevesebb tartósítószert tartalmaz. De ne feledje, mit csorgat a salátáján.
'A kötések zsír-, nátrium- és hozzáadott cukortartalma változó' - mondja Glockner. - Kerülje a krémeseket. Az Avokádó Lime Ranch öltözködés egészségesnek tűnhet, azonban több olajat és írót tartalmaz, mint az avokádó. A legjobb választás a Barbeque és a Honey mustár a mártásokhoz, de még mindig hozzávetőlegesen 9-10 gramm cukrot adtak hozzá. '
'A legjobb megoldás az, ha a könnyű olasz öntetet vagy a chili lime vinegrettet szószként használja, mivel kevés kalória-, zsír- és cukortartalmú, de íze nincs' - teszi hozzá Elnahar.