Karácsony Franciaországban: hagyományok és szokások

Ünnepek

Melanie-t fiatal kora óta érdeklik a kultúrák, a nyelvek és az utazások. YouTube-csatornát is üzemeltet: The Curious Coder.

Éjszakai Párizs csodálatos látvány.

A karácsony a világ egyik legszélesebb körben ünnepelt ünnepe. Franciaországban a franciákhoz illő kecsességgel és lelkesedéssel ünneplik. Európa egyetlen országa sem ünnepli ilyen módon a karácsonyt. Még az amerikai ünnepet is beárnyékolják azok az ünnepek, amelyeket a francia kultúra átitat ünnepeibe.

A világ minden tájáról érkező turisták tömegével utaznak Franciaországba, hogy megtapasztalják a szezon kedves híreit. Az ételek nagyon változatosak, a gyönyörű, kézzel készített cukorkáktól a hagyományos karácsonyi libákig. Az országszerte felakasztott lámpák csodás látványt nyújtanak, és az évszak során számos különféle ünnepség zajlik. Nézzük meg közelebbről, hogyan és miért ünneplik olyan eltérően az ünnepeket Franciaországban.

Megvan az oka annak, hogy Párizs a „fények városaként” ismert.

Kevin Klöcker, CC-BY-ND, a Flickr-en keresztül

Francia karácsonyi hagyományok

Ebben a cikkben több francia karácsonyi hagyomány is szerepel, de a következőket szerettem volna különösen megjegyezni, mivel olyan csodálatosak!

Cipők ajándékba: A francia gyerekek a kandalló vagy az ajtó mellett hagyják cipőjüket Père Noelnek, hogy megtöltse ajándékkal.

Rönk égetése (a szerencséért): Dél-Franciaországban a családok karácsony estétől újév napjáig gyakran égetnek egy fahasábot. Hagyományosan a leégett farönk egy részét a következő évben a család ekeként használták, hogy szerencsét hozzon.

Kivilágított fák szegélyezik az utcákat.

Kevin Klöcker, CC-BY-ND, a Flickr-en keresztül

A karácsonyi ünnepségek időpontjai

Nemcsak a karácsonyi hagyományok Franciaországban különböznek más országoktól, hanem az ország egyes régióiban is másképp ünnepelnek.

Egyes régiókban más, karácsonyhoz kapcsolódó fesztiválokat is ünnepelnek egész decemberben, nem csak 25-én. Ennek egyik példája a keleti és északi régiókból származik, ahol a la fête de Saint Nicolas december 6-án kezdődik és a karácsonyi időszak kezdetét jelenti. Ez az ünneplés általában a Szent Miklós körútra összpontosít, amelyet néha a hagyományos Mikulás helyettesít, aki házról házra jár, és csemegét és kenyeret oszt a bölcs és udvarias gyerekeknek.

Van egy másik alak is, a Bogeymané, aki Szent Miklóst kíséri, és állítólag botokat osztogat a bölcs és általában rosszul viselkedő gyerekeknek.

Az ország keleti középső részén fekvő lyoni régió a Fények Fesztiválja (fényfesztivál) minden évben december 6-tól december 9-ig. A hagyomány azt diktálja, hogy a környék minden otthonában gyertyát helyeznek el az ablakokon, hogy kifejezzék hálájukat Szűz Máriáért. Amellett, hogy a városlakók begyújtanak az ablakokba, a Fourvière-bazilika sokféle színben világít, a Place des Terreaux pedig minden évben más fényshow-nak ad otthont.

A karácsonyfák Párizsban az ünnepek alatt rendszeres látványosságok.

Alex Proimos, CC-BY, a Flickr segítségével

Karácsonyi díszek

Míg a karácsonyfák inkább német hagyományok (Ó, Tannenbaum), sok francia család még mindig fával ünnepli a karácsonyt. Természetesen a francia-német határon élőknél nagyobb a karácsonyfa.

Hagyományosan, ha van karácsonyfa, azt Père Noel (Mikulás) bonbonokkal, diókkal és apró játékokkal díszíti fel, amikor karácsony estéjén meglátogatja. Azonban a városok körül díszekkel és fényekkel díszített fákat is láthat majd.

A fővárosban, Párizsban számos kirakat verseng majd a ragyogó karácsonyi kiállítások terén, és mindegyik a maga gazdagságával és örömével próbálja felülmúlni a következőt.

A bölcsőde (vagy betlehem) gyakori látvány Franciaországban az ünnepi időszakban.

sivár!, CC-BY, a Flickr segítségével

A legelterjedtebb karácsonyi dekoráció Franciaországban messze a bölcsőde (betlehem). Sok gyönyörű kézzel készített santon (kis szent) figurát készítenek és adnak el minden évben Marseille-ben és Aix-ban, ahol évente nagy karácsonyi fesztiválokat rendeznek. Ezek a kis figurák először a francia forradalom idején jelentek meg, amikor tilos volt a nagy betlehemezés. Ezek elkészítésének művészete nemzedékeken át öröklődött, és ma már általános családi tevékenység Franciaország déli régióiban.

Míg néhány francia otthonban karácsonyfák vannak, Franciaországban a karácsonyi dekoráció fő fókuszpontja mindig is a bölcsőde vagy a betlehem volt. Még most is számos katedrális terén újrajátsszák Krisztus születésének történetét statikus és élő betlehemekben egyaránt. Az élő jelenetekben bábok vagy valódi színészek alakítják a karaktereket, hogy elmeséljék a karácsony születésének hihetetlen történetét. Ha Franciaországban tartózkodik a karácsonyi ünnepek alatt, feltétlenül járjon nyitott szemmel a kiállított csodálatosan egyedi bölcsődékre!

Milyen csodálatos jelenetet lehet látni.

Fox Wu, CC-BY, a Flickr segítségével

Karácsony és étel Franciaországban

A francia konyha világhírű, és ez nem változik, ha a karácsonyi ételekről van szó. A franciák imádják az ételeiket! Az ország gazdag kulináris hagyományairól ismert, amelyek sok karácsonyi ételben megtalálhatók.

Bár az étel Franciaországban annyira dekadens az egész országban, a karácsonyi vacsoramenük régiónként változnak. Valójában az összes francia konyha erősen regionális, így magától értetődő, hogy ugyanez igaz arra is, hogy mi kerül az asztalra karácsonykor. Például az elzászi régióban sok család libát lakmároz a főételhez. Egy párizsi étel libamájból és osztrigából állhat. Burgundiában sok családban van gesztenyés pulyka. Ha Franciaországban jár egy karácsonyi vacsorára, garantáltan talál egy remek ételt, függetlenül attól, hogy melyik régióba utazik.

A yule log torta mélyen gyökerező (szójátékra szánt) hagyomány Franciaországban.

bitle, CC-BY-ND, a Flickr-en keresztül

A desszertek és finomságok páratlanok, különösen az ünnepi szezonban. A franciák az üzletek gyönyörű kirakatairól ismertek, amelyeken finom karácsonyi finomságokat mutatnak be. Kandírozott gyümölcsök, sütemények és sütemények, valamint finom kenyér széles körben kaphatók. Személyes francia karácsonyi kedvencem a sós vajas karamell.

Minden karácsonyi vacsora fénypontja nem a főétel, hanem a tizenhárom desszert utólagos elfogyasztása. Ez a tizenhárom csemege állítólag Jézust és tizenkét apostolát jelképezi az utolsó vacsorán. A hagyomány azt diktálja, hogy legalább tizenhárom különböző csemege legyen elérhető, mindegyiket egyszerre szolgálják fel, és minden vendég minden csemegét kóstolja meg. Ez egy olyan hagyomány, ami mögé tudnék lépni!

Hogyan mondjunk „karácsony”-t (és egyéb ünnepi kifejezéseket) franciául

A „karácsony” franciául Noël. Az alábbiakban a karácsonyi szezonhoz kapcsolódó egyéb hasznos kifejezések táblázata látható!

Angolul	Franciául
boldog Karácsonyt	boldog Karácsonyt
Mikulás (Mikulás)	Télapó
karácsonyfa	A karácsonyfa
Kellemes Ünnepeket!	Kellemes Ünnepeket!
Legjobbakat kívánom!	Legjobbakat kívánom
Boldog új évet!	Jó év
karácsonyi vacsora	karácsony előestéjén
koszorú	Egy korona
cukorka	Egy árpa cukor
ajándék	ajándék
csillag	egy árpa cukrot
hóember	egy hóember
mézeskalácsfigura	egy mézeskalács ember
angyal	egy angyal

Yule hagyományok

Hagyományosan karácsonykor a családok egy fahasábot égettek el karácsony estétől újév napjáig. Ennek a kiégett rönknek egy részét a következő évben az eke ékeként használták. Ennek szerencsét kellett volna hoznia a családnak és a gazdaságnak.

A régi karácsonyi hagyományok kihalóban vannak, de Franciaország még mindig minden évben tiszteleg ennek az ősi ünnepnek. Az ország déli részein ma is minden évben égetik a rönköt, de más régiókban a nyaraló rönköt másképp ábrázolják.

Karácsonyfa és kupola a párizsi Galeries Lafayette-ben

Casper Moller, CC-BY, a Flickr-en keresztül